こんにちは、いわさき司法書士事務所のミサカです。
今週は驟雨に幾度も襲われたコイン通りですが、今日は平和な晴れ空が広がっています。

突然空が暗くなって、バケツをひっくり返したような大雨が降ったかと思えば、ピタッと止まったり。
外回りには厄介な季節ですが、梅雨が終わると夏本番がやってくると思えば、しばらくは涼しい雨が続いてもいいかな、なんて思ったりもします。

さて、わたしの家では毎年梅雨入り前頃に（その名の通り）青梅を漬けます。
獲って来たばかりの青梅に氷砂糖のみで、水分が出切るのを待つのです。
こうして作った純・梅シロップは、お酒にしたり、料理に使ったりして一年中楽しみます。
この季節には、ソーダやトニックウォーターで割ってミントを浮かべたら、のどの渇きがすっきり癒える梅サイダーに！
梅雨時のささやかな喜びです。

それでは本日はこのあたりで失礼します。
良い週末をお過ごしください。